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        酸豆角這樣炒,夏天吃很下飯而且很開胃

        來源:食品飲料代理 食品飲料百科知識 | By胡光帥 2020-08-19 09:17:20 瀏覽(431)

        小編感冒實在是太難受了,難受的不想動,晚上睡的好早,雖然睡的早,難受的翻來翻去的也睡不著。這幾天吃東西也不香,感覺嘴巴里沒味道。

        所以今天小編要做一道很開胃的菜,酸豆角炒雞蛋,這個菜和米飯一起吃,非常好吃。我家老公和女兒都喜歡吃。酸豆角的腌制方法很簡單的,我媽媽每年都會腌,而且還會腌豆角,小白菜,蘿卜,這些腌制出來都很好吃呢。主要這些東西很下飯。小編很愛吃。不過小編拿酸豆角和雞蛋炒,兩個都是最最最愛的食物,所以胃口變好了,吃了兩碗飯。

        它們的營養小編都說了,在這就不說了,現在小編就趕緊說一下這道酸豆角炒雞蛋的做法吧!

        酸豆角炒雞蛋

        所需食材以及輔料

        主要食材:酸豆角、雞蛋

        調料類:大蒜、辣椒、植物油

        圖解詳細步驟

        步驟一:準備好所有的食材

        步驟二:先把雞蛋把入碗中

        步驟三:然后雞蛋里邊加入少量鹽,大蒜

        步驟四:清洗酸豆角,多洗幾次,切成小丁

        步驟五:熱鍋,倒入植物油

        步驟六:待植物油熱至五分熱,把攪均勻的雞蛋倒入鍋中步驟七:用慢火進行翻炒,使雞蛋炒黃,盛入碗中

        步驟八:再次熱鍋倒入植物油,待植物油熱,把酸豆角倒入鍋中步驟九:翻炒兩分鐘,翻炒均勻,把雞蛋倒入鍋中,一起翻炒步驟十:把酸豆角和雞蛋翻炒均勻,即可出鍋

        一盤開胃又下飯的酸豆角炒雞蛋就出鍋了

        愛心小貼士:這兩個菜這樣做,小孩子很喜歡吃的,可以根據自己的口味,炒酸豆角時一定要多放植物油,這樣炒的才好吃


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        行業分類:不限 | 核心內容:酸豆角這樣炒
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